Món này cự kỳ sẵn, dễ kiếm, dễ làm, nhưng chắc chắn được nhiều người ưa chuộng, ham thích vì vị chua chua, ngọt ngọt, đậm đậm, vừa giải khát vừa khai vị tốt.
Sẵn cây xoài đầu nhà sắp chín, chọn hái vài trái, gọt vỏ, thái miếng vừa, trộn nước mắm cho đường vào giã thêm một chút tỏi, gừng và dấm. Đang mệt và khát, ăn miếng xoài giòn côm cốp, chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt… tỉnh táo hẳn.
Vị chua dịu hẳn do đường và nước mắm trung hoà, ngọt ngào đậm đà mà không lợ, không gắt, cái thoáng mặn càng hưng phấn vị giác, tiếng giòn tan và răng được nhai thoả mãn cũng vui. Vừa ăn vừa nhìn nhau cười, mệt và khát tan biến, ăn không biết chán.
>>>> Các mem ở LSN đi Rượu Ốc có gọi đĩa xoài xanh không nhỉ ???
p/s: Không post đc ảnh lên cho mọi người nhìn vì máy đang lỗi. Sẽ post sau. Bài viết đầu tay mong mọi người giúp đỡ.
Xoài xanh dầm đường nước mắm
Được đăng bởi Xoài Xanh, 01/12/10 - 10:48
1 trả lời cho chủ đề này
Chủ đề tương tự
| Chủ đề | Diễn đàn | Bắt đầu bởi | Thống kê | Bài viết cuối | |
|---|---|---|---|---|---|
Lại 1 em c3303k màu trắng tinh khôi đẹp mượt mà không chói loá |
Rao Vặt | Chợ Lạng Sơn |
|
|
|
có ai nhận da những người này không |
Trai Xứ Lạng | nhi_quaix1tk |
|
|
|
Khuyến cáo không nên dùng nước uống Dr.Thanh |
Tin Tức Lạng Sơn | khoa_stp |
|
|
|
hình ảnh
ăn nho rừng không cả nhà :)) |
Ảnh Thiên Nhiên | •hp•ảo• |
|
|
|
Bán nhà 3 tầng mặt đường Trần đăng ninh - Hoàng Đồng 2.2tỉ |
Rao Vặt | Chợ Lạng Sơn |
|
|

















