1
Bún chả Lạng Sơn khác với các nơi khác, chả miếng được thái mỏng hơn và là thịt ba chỉ nướng lên vàng ươm cắn vào ròn ròn thơm thơm. Chả viên thì được ướp tẩm đầy đủ gia vị và đem nướng ăn nóng.
Ở Lạng Sơn, mặc định ăn bún chả là người ta nghĩ ngay đến chợ Chi Lăng. Chẳng thể phủ nhận là bún chả ở đó ngon nhưng cũng có nhiều vấn đề cần nhắc tới.
Đầu tiên là chỗ để xe hơi chật, thứ hai là vị trí nướng chả ngay bên cạnh nên khói um với lại chỗ ngồi không được lịch sự lắm để tiếp khách. Nhưng tớ mới phát hiện ra một chỗ khỏi chê luôn. Quán bún chả này nhỏ nhỏ thôi nhưng mà chả nướng được ướp tẩm ngon lắm. Với lại nước giấm chấm được pha chế nêm nếm rất vừa miệng nhé. Đặc biệt, đồ dùng ở đây rất sạch sẽ và lịch sự. Chúng ta có thể mời khách và bạn bè đến ăn mà rất khỏi lo vấn đề sợ bị nghĩ là bào quán cóc nhé. Để chứng minh tớ có làm vài kiểu ảnh:
Đây là suất bún tớ vừa gọi
buncha.jpg 236.08K
18 Số lượng tải xuốngCòn đây là đồ dùng, nhìn rất sạch phải không nào? Giấy ăn cũng là loại giấy hộp miếng rất lịch sự nhé
buncha1.jpg 248.62K
10 Số lượng tải xuốngChả thì được nướng ở vỉ trên giá cách mặt than, không lo dính tro vào. Đặc biệt là giá nướng được thiết kế trong bếp có ống khói nên khói không bay link tinh gây khó chịu cho khách và ko ám mùi vào quần áo
buncha2.jpg 343.3K
5 Số lượng tải xuốngBát đĩa thì đồng bộ màu trắng toát được rửa sạch sẽ để lên kệ inox cho khô cực đảm bảo vệ sinh luôn. Nhất là khoản bát đũa này tạo cảm giác ngon miệng, lịch sự
buncha3.jpg 175.67K
5 Số lượng tải xuốngÀ quên cái địa chỉ: Quán bún chả này nằm ở cuối đường Hùng Vương giữa quán cafe wifi và cafe Đắng. Đối diện quán ốc Tuyết Nga. Tớ phải miêu tả thế vì tớ ko biết địa chỉ là số bao nhiêu Hùng Vương, nhưng tả thế thì ai cũng biết tìm đến rồi nhỉ.
Lại quên nữa, quán bún chả này có wifi nha. Vừa đi ăn bún vừa giở laptop ra lướt web cũng được đấy. Trong lúc chờ đợi mà.
, a đấy cũng là mem LSN mà 
